La semaine européenne de la réduction des déchets a débuté samedi

Cette année pour sa deuxième édition, l’ADEME et le Ministère du Développement Durable veulent sensibiliser le grand public sur le gaspillage alimentaire et inciter les professionnels à adopter les bonnes pratiques en matière de réduction des déchets. En Auvergne, diverses animations sont proposées. Au programme aujourd’hui à Courpière et Augerolles : « Compostage au pied d’immeubles ». Une rencontre à l’occasion de l’installation de composteurs, initiée par l’OPHIS et le VALTOM. A Saint Flour c’est un spectacle pour les enfants sur le gaspillage qui est proposé à la salle de spectacle Le Rex. Et enfin dans l’Allier: à Vichy, Cusset et Belle rive des animations auront lieu dans des supermarchés sur le thème : « Comment acheter pour faire moins de déchets ? ».