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Deux boulangeries de l’Allier et du Puy-de-Dôme en finale régionale de la meilleure galette
La Boulangerie La Glacière, à Clermont-Ferrand, et le Fournil de Vendat ont remporté les concours départementaux de la meilleure galette aux amandes. Les deux établissements représenteront leur département lors de la finale régionale, début octobre.
Le saint-nectaire doit son nom à un maréchal de Louis XIV
Vers 1655, Henri de La Ferté-Senneterre fait servir à la table du Roi-Soleil un fromage de sa région d'origine. Le nom du maréchal est resté collé au fromage et à la commune.
Ce restaurant du centre de Clermont-Ferrand intègre le BIB Gourmand 2026
Le guide Michelin célèbre 75 nouvelles adresses à travers sa sélection BIB Gourmand 2026. Parmi les sélectionnés, un très bon restaurant du centre de Clermont-Ferrand.
Clermont-Ferrand : quel est ce nouveau restaurant qui vient d'ouvrir sur la place de Jaude ?
La place de Jaude vient d'accueillir un nouveau restaurant pour se régaler dans le centre-ville.
