Tags - Recherches sur le tag truffade - RVA

Une demi-tonne de truffade : le record du monde chipé par le Cantal au Puy-de-Dôme !

Ce dimanche 5 avril, le Cantal a décroché le record du monde de la plus grande truffade. Pas moins de 520,5 kilos de truffade ont été réalisés pour exploser le précédent record détenu par le Mont-Dore.

Au Mont-Dore, une truffade géante de 380 kg préparée devant près de 2 000 curieux

Dans le Puy-de-Dôme, des habitants du Mont-Dore ont cuisiné une truffade monumentale de plus de 380 kilos, un record inédit pour ce plat emblématique d’Auvergne.

À Clermont-Ferrand, "Le Bar à Truffade" s'installe dans le centre-ville pour ravir les Auvergnats

Ouvert depuis le début de la semaine, "Le Bar à Truffade" s'installe dans le centre clermontois pour proposer des déclinaisons originales du célèbre plat auvergnat.

Le Cantal boude le Mondial de Truffade : un concours sans les locaux

Aucun restaurateur cantalien ne s’est inscrit au Mondial de Truffade qui se tiendra à Issoire le 26 avril, un étonnant désintérêt pour un concours célébrant un plat emblématique… du Cantal.

Unique en Auvergne : le premier Mondial de la Truffade se prépare à Issoire

Les 26 et 27 avril prochain, le premier concours mondial de truffade verra le jour et ce sera évidemment en Auvergne.

Les meilleurs restaurants où manger une bonne truffade !

Petit focus sur les meilleures adresses pour vous régaler à l'aube de l'hiver !

Auvergne : Les 5 fromageries à connaître pour une bonne raclette !

Voici un petit focus sur 5 commerces spécialisés dans le fromage pour passer les meilleurs soirées entre amis ou en famille.

Clermont-Ferrand : une compétition du plus gros mangeur de truffade ce soir au Brezet

Quelle quantité de truffade pensez-vous pouvoir manger au maximum ?

"Le Truffadou", un nouveau plat pendant les matchs de l'ASM Clermont Auvergne

Lors de la première rencontre de l'ASM Clermont Auvergne face à la Section Paloise, peut-être avez-vous goûté ce nouveau plat.

Les 8 bonnes raisons de vivre à Clermont Ferrand

Voici une liste des principales qualités de cette splendide ville souvent sous-estimée.

ESCAPADES EN AUVERGNE : La truffade, recette d'un plat emblématique de l'Auvergne

Cette semaine, RVA vous emmène dans le massif du Sancy, à Super-Besse (63), pour découvrir la recette de la truffade. Plat emblématique auvergnat, voilà un repas qui saura caler les plus gourmands.