Le vin sera à l'honneur ce week-end à Clermont-Ferrand. 116 vigneronnes et vignerons investiront le Polydôme, place du 1er-Mai, du 16 au 18 octobre, pour une nouvelle édition du Salon des Vins des Vignerons Indépendants.
Parmi les exposants, plus d'une vingtaine viendront d'Auvergne-Rhône-Alpes. Les visiteurs pourront échanger directement avec les producteurs sur leurs vins, leurs méthodes de travail et les difficultés rencontrées dans leurs exploitations.
Car derrière les dégustations, cette édition intervient dans un contexte particulièrement délicat pour la viticulture française.
Une récolte 2026 pénalisée par la sécheresse
Les vignerons arriveront à Clermont-Ferrand quelques semaines seulement après les vendanges, marquées cette année par des conditions météorologiques difficiles.
Selon les estimations du ministère de l'Agriculture citées par les organisateurs, la production française de vin devrait atteindre environ 35 millions d'hectolitres en 2026, soit 14 % de moins que la moyenne des cinq dernières années.
La sécheresse et les fortes chaleurs estivales ont notamment pesé sur les rendements.
Un baromètre réalisé auprès des Vignerons Indépendants indique également que 90,6 % des adhérents interrogés déclarent avoir subi au moins un aléa en 2026, la sécheresse arrivant en tête.
Le salon permettra ainsi aux producteurs de présenter leur millésime, mais aussi d'expliquer les conséquences économiques de ces épisodes climatiques.
Le prix du vin au cœur des préoccupations
L'autre enjeu concerne le pouvoir d'achat. Alors que les consommateurs surveillent leurs dépenses, les producteurs cherchent à maintenir une relation directe avec leurs clients.
Selon les chiffres communiqués par les organisateurs, 94 % des Vignerons Indépendants vendent directement aux particuliers.
Cette proximité constitue l'un des principes du salon : les visiteurs rencontrent les personnes qui produisent les bouteilles proposées à la dégustation.
Les démarches environnementales seront également représentées. Parmi les 116 exposants annoncés, 50 domaines sont engagés en agriculture biologique, 55 disposent de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) et six pratiquent la biodynamie. Certaines de ces démarches peuvent se cumuler.
Des ateliers pour découvrir les cocktails à base de vin
Cette édition proposera aussi une nouveauté : des ateliers de mixologie autour du vin, animés par le maître sommelier clermontois Lionnel Salmon.
Les participants pourront découvrir les principes d'association des saveurs et réaliser un cocktail à base de vin.
Trois séances sont programmées : vendredi à 18 heures, samedi à 17 heures et dimanche à 15 heures. Chaque atelier est limité à 25 personnes, avec inscription à l'arrivée.
Des initiations gratuites à la dégustation seront également proposées pendant le salon.
Les informations pratiques
Le Salon des Vins des Vignerons Indépendants se tiendra au Polydôme de Clermont-Ferrand, place du 1er-Mai, du vendredi 16 au dimanche 18 octobre 2026.
Les portes seront ouvertes vendredi de 14 heures à 20 heures, samedi de 10 heures à 20 heures et dimanche de 10 heures à 18 heures.
Un parking visiteurs gratuit, une aire de chargement, un service de livraison à domicile et un prêt de chariots sont annoncés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
