Ce mardi 20 mai, le préfet du Puy-de-Dôme a annoncé dans un communiqué, sur X (ex-Twitter), la fermeture administrative d’une supérette de située rue des Jacobins, à Clermont-Ferrand. Ce commerce alimentaire appartient à l’enseigne Vival.
Les causes de cette décision reposent sur des défauts d'hygiène généralisé de l'ensemble des locaux et équipements, de maîtrise des bonnes pratiques d’hygiène et de maîtrise des conditions de conservation des denrées détenus.
La préfecture annonce que la fermeture de l’établissement sera levée une fois que les gérants auront fait le nécessaire pour ne plus avoir ces défauts.
🔴 Fermeture administrative décidée par le préfet du Puy-de-Dôme
— Préfet du Puy-de-Dôme (@Prefet63) May 20, 2025
📍Etablissement de commerce alimentaire à l'enseigne "VIVAL" exploitée par une SARL locale, située 44 rue des Jacobins, à Clermont-Ferrand
❌ Motifs principaux:
- Défauts d'hygiène généralisé de l'ensemble des… pic.twitter.com/gJea4m9Cqm