Michelin a publié lundi le Bib Gourmand 2011

En France ils sont 117 petits nouveaux à faire leur apparition. En Auvergne, ils sont au nombre de 7, dont 5 dans le Puy de Dôme et 2 dans l’Allier. Les lauréats sont l'Auberge du Pont à Pont-du-Château, L'Ours des Roches à Saint-Ours-les Roche, La Golmotte au Mont-Dore, l'Annexe à Clermont-Ferrand, Ô gré des saveurs à Chamalières. L’Auberge du Pont à Billy et enfin Le goût des choses à Chevagnes. Une seule adresse sort de la sélection des Bibs Gourmand: la Ferme de Sébastien à Charroux, victime d'un sinistre l'été dernier. nb: Ce guide a été crée en 1997, il récompense un repas soigné à prix modéré.