Le Saint-Nectaire est l'un des fromages préférés des Auvergnats ! On adore en manger, mais justement, comment il est fabriqué ?
RVA s'est rendue à la ferme de Lambres pour tout savoir sur la fabrication du St-Nectaire fermier AOP !
RVA
ESCAPADES EN AUVERGNE : Comment est fabriqué le Saint-Nectaire ?
On a voulu en savoir plus sur la confection du fromage auvergnat, le Saint-Nectaire !