Manque de personnel pour les professionnels de l’hôtellerie

Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration dans la région peinent depuis la réouverture à trouver du personnel.

De nombreux emplois supprimés

En région Auvergne Rhône-Alpes, 12.000 emplois ont été supprimés et 6 % des entreprises du secteur ont mis la clé sous la porte. Le Puy-de-Dôme enregistrerait un pourcentage similaire. Le secteur mise donc sur plus de communication à travers notamment des formations pour trouver de nouveaux employés.