Ambert. Fabriquez votre beurre ou votre faisselle

Et si vous découvriez les secrets de fabrication des produits laitiers ? À Ambert, petits et grands pourront s'initier à des techniques traditionnelles à travers des ateliers ludiques et accessibles.

Chaque mercredi à 15h30, vous apprendrez à fabriquer votre propre beurre, en découvrant comment la crème se transforme. Les vendredis, à la même heure, place aux faisselles, ces délicieux fromages frais que vous pourrez apprendre à réaliser.

Et pourquoi ne pas prolonger votre sortie ? La Maison de la Fourme d'Ambert abrite également un musée consacré à l'histoire de ce célèbre fromage auvergnat et aux traditions locales.

Attention, les places sont limitées : la réservation est obligatoire au moins 24 heures avant l'atelier !

Infos pratiques

📅 Quand ? Les vendredis 23 et 30 octobre et le mercredi 28 octobre.

🕞 Horaires : Mercredi à 15h30 pour le beurre, vendredi à 15h30 pour les faisselles

📍 Où ? Maison de la Fourme d'Ambert, Ambert (Puy-de-Dôme)

👨‍👩‍👧‍👦 Public : À partager en famille

📝 Réservation : Obligatoire au moins 24 heures à l'avance au 04 73 82 49 21, en boutique ou à [email protected]

🎟️ Tarifs : 7.90 €