Saint Cochon de Besse

La fête de la Saint-Cochon revient à Besse avec un programme dense mêlant traditions, gastronomie, musique de rue et spectacles, du matin jusqu’en soirée.

Dès 7h30, les festivités débutent autour d’un casse-croûte de cochonailles : saucissons cuits au marc d’Auvergne, œufs au lard, saucisses et vin du pays sont proposés sur les différentes places du centre-bourg. La matinée se poursuit avec la préparation du cochon : arrivée, brûlage, brossage, découpe et même un concours de cri de cochon, le tout rythmé par des animations musicales de rue.

À 13h, place au très attendu grand repas des cochonailles, servi à la salle polyvalente : un menu copieux et 100 % terroir, du pâté de tête au jambon au foin, en passant par les pieds de cochon, les fromages d’Auvergne et le gâteau de la Saint-Antoine. Le repas affiche complet, mais les organisateurs rappellent que les restaurants locaux proposent eux aussi de quoi se régaler.

L’après-midi fait la part belle au spectacle vivant :
    •    à 15h, le duo Michel et Yvette investit la salle des fêtes pour un spectacle humoristique déjanté,
    •    à 17h, direction le cinéma pour la comédie théâtrale « Rencard en terre inconnue ».

En soirée, la fête se prolonge avec la traditionnelle soupe de raves, proposée à partir de 19h30, au profit de la Ligue contre le cancer et du Secours populaire.

Tout au long de la journée, le public pourra profiter de l’ambiance festive apportée par la Banda de Cournon et les Fada Tut’s, ainsi que d’une boutique proposant livres de recettes et produits dérivés.

Infos pratiques
📍 Centre-bourg (places Pipet, de la mairie, salle polyvalente)
⏰ Dès 7h30 et jusqu’en soirée
🍽️ Grand repas : 45 € sur réservation (complet)
🎭 Spectacles : 5 € chacun

Un bon plan hivernal incontournable, entre traditions, humour et convivialité, à vivre en famille ou entre amis.