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Deux boulangeries de l’Allier et du Puy-de-Dôme en finale régionale de la meilleure galette
La Boulangerie La Glacière, à Clermont-Ferrand, et le Fournil de Vendat ont remporté les concours départementaux de la meilleure galette aux amandes. Les deux établissements représenteront leur département lors de la finale régionale, début octobre.
Auvergne : les meilleures adresses pour acheter une bonne galette des Rois
Comme c'est la saison, on vous a préparé une sélection des boulangeries les plus douées de votre région dans le domaine de la galette !
Stéphane Dupuy, Meilleur Ouvrier de France (Lezoux) : "Une bonne galette commence par de bons produits"
L'épiphanie c'est ce week-end et à Lezoux, Stéphane Dupuy se prépare à accueillir un défi gourmand dans sa pâtisserie "La Palette des Saveurs": la confection de la galette des rois.
La recette facile et rapide de la traditionnelle Galette des Rois !
La gourmandise culte de L'Epiphanie fait son grand retour
