St-Dier d’Auvergne : un meunier recherché pour succéder au propriétaire emblématique du moulin

St-Dier d’Auvergne : un meunier recherché pour succéder au propriétaire emblématique du moulin

Dans le bassin de la Dore, le moulin de St-Dier d’Auvergne est le dernier en activité.


Mais le propriétaire actuel du moulin de Graveyroux cherche activement quelqu’un pour le remplacer et traiter annuellement 4250 quintaux de grains.
Le repreneur doit pouvoir monter une filière meunerie bio dans le Puy-de-Dôme.

 

Il est recommandé de prendre contact avec Elodie de Mondenard sur elodie.bio63@aurabio.org.