Découvrez quel fromage a été élu "meilleur fromage du monde" !

Découvrez quel fromage a été élu "meilleur fromage du monde" !

Un fromage de chèvre à pâte molle originaire d'Andalousie.


Le World Cheese Awards est un célèbre concours qui dévoile chaque année le classement des meilleurs fromages du monde.  
Cette année, ce n'est pas la France qui se loge à la première place du palmarès ! C'est l'Espagne qui remporte la consécration avec son fromage originaire d'Andalousie, baptisé l’Olavidia. Il s'agit d'un fromage de chèvre à pâte molle dont le nom commercial est"Quesos y Besos"
La France, quant à elle, a dû se contenter de la médaille d'argent, avec l’époisses français, un autre fromage à pâte molle, de la fromagerie Berthaut, en Bourgogne. 
Malgré tous les concours du monde, rien nous enlèvera la certitude : La Fourme d'Ambert est le meilleur fromage du monde!