Ce samedi se déroulait à Clermont-Ferrand la vente aux enchères d’objets de la marque Michelin. Et le clou de la vente était un guide Michelin datant de 1900. Il a été adjugé à un chef français pour 26 500 euros. Le précédent record mondial pour un ouvrage de ce type était fixé à 22 000 euros.

Une sacrée somme donc, quand on sait qu’en 1900, les 35 000 exemplaires du guide Michelin avaient été distribués…gratuitement ! A l’époque, il ne notait pas les restaurants mais donnait "les coordonnées dans chaque ville par ordre alphabétique de l’hôtel, du forgeron qui s’était initié à la réparation des voitures, de l’épicier qui vendait les bidons d’essence", explique Pierre Gabriel Gonzalez, organisateur de la Convention internationale des collectionneurs Michelin.